農家の店 とんとん神林店

農業界のSPA

こんにちは


最近停滞気味の日本経済にあっても元気な企業はいる訳で、その代表格といえば「ユニクロ」の「ファーストリテイリング」でしょうか

製造(企画開発)から販売まで、単一の業者が行う業態という『製造小売(SPA)』というものを、広く世に普及させましたよね

古くは、豆腐さんやパン屋さん、和・洋菓子屋さんなど同様の事業スタイルも多く見られましたが、近年の流れでは減少しつつあるように思います
(当然強固な支持を得ているところは、今でも圧倒的な販売力を持っていますが)


さて、我が農業業界はどうでしょうか?

nogyo spa.jpg

nogyo spa2.jpg

一般的に考えて生産者がいなければ、その商品は世の中には生まれない訳ですので、生産者が「直売所」などで直接販売するのがSPAのアプローチとしては、最もシンプルだと思います

更に、「生産者が分かる」「収穫から時間経過が少ない」「地産地消」などその「付加価値」がどんどん消費者の方に受け入れられ、「直売所」の規模は拡大する一方です



しかし、農業業界のSPAは上記記事のように、生産者サイドからすると逆のアプローチもあるんですよね


大消費地を抱える首都圏と地方では条件が違いますが、いづれにしろ「真面目な農家さん」の収益が向上していって欲しいものですよね




ちなみに、ファーストリテイリングも過去に「農業SPA」にチャレンジした時がありました

しかし、すぐに撤退をしてしまいました

あの大企業でも、難しかったということですよね







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